
近几年来,我国各地市场、超市等地用定做海鲜池两栖缸饲养牛蛙。牛蛙是一种有发展前途的名特优水产品。归纳起来讲,有八大特点:
(1)繁殖快。当幼蛙生长到300一350克时,性腺就成熟。牛蛙在一年内可繁殖几次,一次可产1万一2万粒卵,可以一次放养,长年不缺苗种。
(2)生长迅速。幼蛙经一年饲养后可长到0.5-0.75千克,***可达1.5千克。
(3)饲料广,牛蛙食性杂,各种夭然或人工的动、植物饲料都爱吃。
(4)适应性强。在一定温度下,对生活环境尤严格的要求,无论在山区还是平原的池塘、湖泊、水库、稻田、菱白田、沼泽地都可饲养。
(5)抗病力强。目前尚未发现致牛蛙于死地的疾病。
(6)抗寒力较强。当温度下降到10℃时,即潜洞冬眠,且能安全越冬。
(7)经济价值高。在国际市场,每千克牛蛙肉售价50美元左右。蛙皮还是制革的上等原料。
(8)营养丰富。牛蛙肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品,味道鲜美。
牛蛙的生活习性如何?
牛蛙是水陆两栖动物。白天多在水面上,或栖息于草丛中,或洞穴内;晚上则四出活动觅食,是一种夜行动物心
牛蛙对温度十分敏感。当温度下降到1}℃以下时就进人冬眠。牛蛙的致死低温为0-0.05度。如果温度太高(39一40℃时)亦有“热死”的可能,它的最适温度为25一30℃。
湿度也对牛蛙有影响。牛蛙皮肤裸露,没有任何防止蒸发和保护组织,因此牛蛙对于燥的抵抗能力较差。特别是幼蛙,怕日晒和干燥。30分钟日晒即能使牛蛙致死。牛蛙在空气干燥的环境一下20小时也会自行死亡。
牛蛙的变色能力极强,其皮肤能随外化,这_.一种保存自己、捕捉猎物的本能界颜色的变化而变
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